La Ciudad de México se vestirá de color y sabor el próximo 22 de mayo en Casa Tlaxcala.
Tlaxcala, Tlax; a 20 de mayo del 2025 (Tlaxcala Lives). Bajo el lema “Mujeres Transformando el Campo Tlaxcalteca”, el próximo jueves, 25 productoras del estado ofertarán sus productos en la expo venta rural 2025.
En entrevista, el secretario de Impulso Agropecuario, José de Jesús Rafael de la Peña, destacó que, a invitación del director de Casa Tlaxcala en CDMX, Steve Esteban del Razo Montiel,
25 mujeres tlaxcaltecas ofertarán diversos productos hechos a base de maíz, amaranto, durazno, ocoxal, quesos, miel, mantequilla, nopal, avena, cebada y cacao.
Ubicada en San Idelfonso número 40, del centro histórico, en la alcaldía Cuauhtémoc de la Ciudad de México, Casa Tlaxcala será la sede de dicho evento, el cual tentativamente será inaugurado por la gobernadora, Lorena Cuéllar Cisneros.
De la Peña, resaltó que dicha estrategia cuenta con el respaldo de la jefa del departamento de Informática y Estadística, Marisol Espinoza Fernández, así como la titular de la Unidad de Igualdad de Género, Patricia Galindo Ramos y
tiene por objeto difundir y promover el legado cultural y gastronómico del estado.
“Son mujeres que le están dando un valor agregado a su producto primario. Con excelente calidad proteíca y de nutrición; la gran mayoría de ellos, se puede decir que son orgánicos, aunque no tienen la denominación (como tal), porque se requiere del registro de maraca y que se compruebe cómo es el proceso de producción y transformación)”, indicó.
De igual manera, el funcionario estatal señaló que a través de la secretarías de Turismo y Cultura, se busca obtener una mayor proyección de sus productos, lo que permita generar “nichos de mercado” a nivel nacional e internacionale.
“El trabajar en estos proyectos y ver que cada una de ellas se está potencializando y profesionalizando, es todo un orgullo. Tenemos que presumir lo que se está haciendo en Tlaxcala porque nuestras mujeres rurales son las mejores mujeres del estado y el país”, enfatizó.
Cabe destacar que, la ceremonia inaugural se llevará acabo el próximo jueves 22 de mayo a las 10:00 horas en Casa Tlaxcala
